เมล็ดพันธุ์ ฝรั่งฝรั่งไส้ชมพู 40 เมล็ด
ฝรั่งไส้ชมพู (ชื่อวิทยาศาสตร์: Psidium Guajava) ฝรั่งไส้ชมพู เป็นพันธุ์ฝรั่งที่ได้รับความนิยมสูงในบางพื้นที่ เนื่องจากมีลักษณะและรสชาติที่โดดเด่น โดยเฉพาะการมีเนื้อไส้สีชมพูสดใสและรสชาติหวานกรอบ เป็นพันธุ์ฝรั่งที่มีเนื้อภายในเป็นสีชมพูหรือสีแดง ซึ่งแตกต่างจากฝรั่งพันธุ์อื่นที่มีเนื้อขาวหรือเหลือง โดยลักษณะเด่นของฝรั่งพันธุ์นี้คือรสชาติที่หวานกรอบและมีความชุ่มชื้น เนื้อในจะไม่แข็งเหมือนฝรั่งทั่วไป ทำให้ได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคที่ชื่นชอบรสหวานและเนื้อสัมผัสที่ดี
คุณสมบัติ
- ลักษณะภายนอก: ฝรั่งไส้ชมพูมีขนาดผลกลางถึงใหญ่ เปลือกสีเขียวอ่อนในช่วงยังไม่สุกและจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือชมพูเมื่อผลสุก
- เนื้อใน: เนื้อของฝรั่งพันธุ์นี้จะมีสีชมพูสดใส เมื่อทานจะรู้สึกกรอบและมีความชุ่มชื้นไม่แห้ง เนื้อค่อนข้างละเอียดและมีเมล็ดที่เล็ก
- รสชาติ: รสชาติหวานมากกว่าฝรั่งพันธุ์อื่น ๆ และมีกลิ่นหอม ทำให้เหมาะสำหรับการทานสดหรือการทำขนม
- สารอาหาร: ฝรั่งไส้ชมพูมีวิตามิน C สูง ซึ่งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์สูงที่ดีต่อระบบย่อยอาหารและสุขภาพโดยรวม
ประโยชน์ของฝรั่งไส้ชมพู
- เสริมภูมิคุ้มกัน: ด้วยวิตามิน C ที่สูงในฝรั่งไส้ชมพู ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ป้องกันการติดเชื้อและโรคหวัด
- ดีต่อระบบย่อยอาหาร: ด้วยไฟเบอร์ที่สูงในฝรั่งช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี ลดการเกิดท้องผูกและช่วยในกระบวนการขับถ่าย
- บำรุงผิวพรรณ: วิตามิน C และสารต้านอนุมูลอิสระในฝรั่งไส้ชมพูช่วยบำรุงผิวพรรณให้กระจ่างใส ลดการเกิดริ้วรอยและทำให้ผิวดูอ่อนเยาว์
- ช่วยลดน้ำหนัก: ฝรั่งมีแคลอรี่ต่ำและไฟเบอร์สูง ซึ่งทำให้รู้สึกอิ่มนาน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
- ลดความเสี่ยงจากโรคเรื้อรัง: การบริโภคฝรั่งเป็นประจำสามารถช่วยลดความเสี่ยงจากโรคต่าง ๆ เช่น โรคหัวใจ และมะเร็งบางชนิด
วิธีการปลูก
- สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม: ฝรั่งไส้ชมพูชอบแสงแดดจัด และอากาศร้อน ควรปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงตลอดทั้งวัน และต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดี
- การเตรียมดิน: ดินที่ใช้ปลูกควรมีการระบายน้ำดีและมีความร่วนซุย สามารถปรับปรุงดินได้ด้วยการใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักเพื่อเพิ่มธาตุอาหารในดิน
- การปลูก: ควรปลูกฝรั่งไส้ชมพูในพื้นที่ที่มีแสงแดดเพียงพอ และควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 2-3 เมตร เพื่อให้ต้นสามารถเจริญเติบโตได้ดี
- การดูแล: ควรรดน้ำให้เพียงพอในช่วงที่ฝรั่งยังเล็กและตอนที่มีการออกผล โดยระวังไม่ให้น้ำขัง เพราะจะทำให้รากเน่าได้
- การตัดแต่ง: ควรตัดแต่งกิ่งที่แห้งหรือตายออก และตัดแต่งให้ต้นมีความโปร่งเพื่อให้แสงแดดส่องถึงกิ่งที่เหลือได้ดี
- การใส่ปุ๋ย: ใส่ปุ๋ยบำรุงต้นทุก 2-3 เดือน โดยเฉพาะในช่วงที่ต้นฝรั่งออกผล เพื่อเสริมสร้างความแข็งแรงและเพิ่มผลผลิต
- การเก็บเกี่ยว: ฝรั่งไส้ชมพูจะพร้อมเก็บเกี่ยวเมื่อผลมีขนาดพอเหมาะและมีสีเปลือกที่เปลี่ยนจากเขียวเป็นสีเหลืองหรือชมพู ขึ้นอยู่กับพันธุ์
