เมล็ดพันธุ์ บวบหอมป่า

เมล็ดพันธุ์ บวบหอมป่า 40 เมล็ด

บวบหอมป่า (ชื่อวิทยาศาสตร์: Luffa acutangula var. sylvestris) เป็นบวบชนิดหนึ่งที่อยู่ในวงศ์ Cucurbitaceae (วงศ์เดียวกับแตงกวา ฟักทอง และบวบเหลี่ยม) มีลักษณะคล้ายกับบวบหอมทั่วไป แต่โดยทั่วไปแล้วจะมีขนาดเล็กกว่า และมักขึ้นเองตามธรรมชาติในป่าหรือริมรั้ว มีเถาเลื้อย มีมือเกาะ ใบมีลักษณะเป็นแฉกหยาบๆ และมีขน ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอกยาว มีสันตามยาวประมาณ 8-10 สัน ผิวสีเขียว เมื่อผลอ่อนจะมีเนื้อนุ่ม มีกลิ่นหอมอ่อนๆ เป็นเอกลักษณ์ (น้อยกว่าบวบหอมบ้าน) สามารถนำมาประกอบอาหารได้

คุณสมบัติ

• มีน้ำมาก ให้ความสดชื่น
• มีใยอาหาร ช่วยในการขับถ่าย
• มีวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินซี แคลเซียม และฟอสฟอรัส ในปริมาณที่พอสมควร
• มีแคลอรี่ต่ำ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
• มีกลิ่นหอมอ่อนๆ เป็นลักษณะเด่น
• สิ่งที่อาจแตกต่างจากบวบหอมบ้าน
• • ขนาดผล โดยทั่วไปจะมีขนาดเล็กกว่า
  • ความหอม อาจมีกลิ่นหอมน้อยกว่าบวบหอมบ้าน
  • ความขม บางครั้งอาจมีรสขมเล็กน้อย

ประโยชน์ของบวบหอมป่า

• • เป็นแหล่งผัก สามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลาย เช่น ผัด แกง ต้ม หรือใส่ในซุป
  • ให้ความสดชื่น มีน้ำมาก
  • ช่วยในการขับถ่าย มีใยอาหาร
  • อาจมีสรรพคุณทางยาพื้นบ้าน เช่น ช่วยขับปัสสาวะ หรือแก้ร้อนใน (ควรศึกษาข้อมูลและปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนนำมาใช้)

  ข้อควรระวัง เนื่องจากเป็นบวบที่ขึ้นตามธรรมชาติ ควรระมัดระวังในการเก็บเกี่ยวและบริโภค หากไม่แน่ใจว่าเป็นบวบหอมป่าจริงหรือไม่ ควรหลีกเลี่ยงการรับประทาน

วิธีการปลูก

• การเตรียมดิน

  • เลือกพื้นที่ปลูกที่มีแสงแดดส่องถึงอย่างน้อย 6-8 ชั่วโมงต่อวัน
  • ดินควรเป็นดินร่วน ระบายน้ำได้ดี มีความอุดมสมบูรณ์
  • ไถพรวนดินและปรับปรุงดินด้วยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก

• การเพาะเมล็ด

  • สามารถเก็บเมล็ดจากผลแก่ที่แห้งแล้ว
  • นำเมล็ดแช่น้ำอุ่นทิ้งไว้ประมาณ 6-8 ชั่วโมง
  • หยอดเมล็ดลงในหลุมปลูกประมาณ 2-3 เมล็ดต่อหลุม กลบดินบางๆ และรดน้ำให้ชุ่ม
  • ระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 1-1.5 เมตร และระหว่างแถวประมาณ 1.5-2 เมตร

• การดูแลรักษา

  • การให้น้ำ รดน้ำสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงแรกของการเจริญเติบโตและช่วงติดผล
  • การใส่ปุ๋ย สามารถให้ปุ๋ยบำรุงบ้าง เช่น ปุ๋ยที่มีธาตุอาหารสมดุล
  • การทำค้างหรือร้าน เมื่อต้นเริ่มเลื้อย ควรทำค้างหรือร้านให้เถาบวบเกาะ
  • การกำจัดวัชพืช ควรกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ

• การเก็บเกี่ยว

  • เก็บเกี่ยวผลอ่อนเมื่อมีขนาดตามต้องการและยังนุ่ม