เมล็ดพันธุ์ มะละกอต้นยักษ์ 15 เมล็ด
มะละกอต้นยักษ์ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Carica papaya) เป็นมะละกอพันธุ์ที่มีลักษณะเด่นคือ ต้นสูงใหญ่ ให้ผลผลิตจำนวนมาก ผลมีขนาดใหญ่ เนื้อแน่น และมีรสชาติหวาน นิยมปลูกเพื่อบริโภคและจำหน่าย
คุณสมบัติ
-
ต้นสูงใหญ่: อาจสูงถึง 4-5 เมตร
-
ใบใหญ่ แข็งแรง: ทนทานต่อสภาพอากาศ
-
ผลขนาดใหญ่: น้ำหนักเฉลี่ย 2-4 กิโลกรัม
-
เนื้อแน่น สีส้มอมแดง: รสหวาน และมีกลิ่นหอม
-
อายุการเก็บเกี่ยวเร็ว: เริ่มให้ผลผลิตภายใน 8-10 เดือน
-
ให้ผลผลิตต่อเนื่อง: สามารถเก็บผลได้ตลอดทั้งปี
ประโยชน์ของมะละกอต้นยักษ์
1. ด้านอาหาร
-
ผลดิบ: ใช้ทำส้มตำ ผัด แกงส้ม
-
ผลสุก: รับประทานสด หรือแปรรูปเป็นน้ำมะละกอ
-
เมล็ด: สามารถนำมาบดใช้แทนพริกไทย
2. ด้านสุขภาพ
-
อุดมไปด้วย วิตามิน A, C และ E ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
-
มี เอนไซม์ปาเปน ช่วยย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืด
-
ไฟเบอร์สูง ช่วยในระบบขับถ่าย
-
สารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง
3. ด้านการเกษตรและเศรษฐกิจ
-
ให้ผลผลิตสูง สร้างรายได้ดี
-
ทนทานต่อโรค ทำให้ลดต้นทุนการดูแลรักษา
-
เป็นที่ต้องการของตลาด
วิธีการปลูก
1. การเตรียมดินและสถานที่ปลูก
-
ดินร่วนซุย ระบายน้ำดี ค่า pH 5.5-6.5
-
ควรได้รับแสงแดดเต็มวัน
2. วิธีการปลูก
-
เพาะเมล็ด: แช่น้ำอุ่น 24 ชั่วโมง แล้วเพาะในถุงเพาะชำ รอให้ต้นกล้าแข็งแรง (ประมาณ 1 เดือน)
-
ปลูกลงดิน: เว้นระยะห่าง 3-4 เมตรต่อต้น
3. การดูแลรักษา
-
รดน้ำ: วันละครั้ง
-
ใส่ปุ๋ย: ปุ๋ยคอกทุก 2 สัปดาห์ เสริมปุ๋ยสูตร 13-13-21
-
ตัดแต่งกิ่ง: ลดความสูงของต้นเพื่อให้ง่ายต่อการเก็บเกี่ยว
-
ป้องกันโรค: ใช้วิธีธรรมชาติและสารชีวภาพ