แหนแดง
แหนแดง หรือ Azolla เป็นพืชน้ำขนาดเล็ก ลอยอยู่บนผิวน้ำ มีคุณสมบัติพิเศษในการตรึงไนโตรเจนจากอากาศผ่านจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง (ไซยาโนแบคทีเรีย) จึงใช้เป็นปุ๋ยพืชสด เพิ่มธาตุอาหารให้ดินได้อย่างดี นอกจากนี้ยังใช้เป็นอาหารสัตว์น้ำ เช่น ปลา กุ้ง เป็ด และไก่ เหมาะสำหรับการเกษตรอินทรีย์และฟาร์มเลี้ยงสัตว์
คุณสมบัติเด่น
- ตรึงไนโตรเจนได้เอง เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้ดิน
- ใช้เป็น ปุ๋ยพืชสด สำหรับนาข้าวและพืชไร่
- เป็นอาหารสัตว์น้ำ อุดมด้วยโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ
- เพาะเลี้ยงง่าย โตเร็วในแหล่งน้ำธรรมชาติ
- ปลอดสารเคมี เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
การใช้งานแหนแดงในด้านต่างๆ
ด้านการเกษตร: ไถกลบเป็นปุ๋ยพืชสดในนาข้าว ช่วยลดการใช้ปุ๋ยเคมี
ด้านการเลี้ยงสัตว์: ใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับปลา กุ้ง หอย เป็ด และไก่
การปรับปรุงดิน: เพิ่มอินทรียวัตถุและไนโตรเจนในดิน
การเลี้ยงแบบผสมผสาน: ใช้ร่วมกับบ่อเลี้ยงปลาและบ่อกุ้ง
รูปแบบจำหน่าย
แหนแดงสด (1 กก.) / ถุง
ผลิตและจำหน่ายโดย ชีวิต ชีวา ฟาร์ม
คุณค่าทางโภชนาการ
- โปรตีนสูง (20–30% ของน้ำหนักแห้ง)
- มีกรดอะมิโนจำเป็น วิตามิน A, B12 และเบต้าแคโรทีน
- อุดมด้วยแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส และเหล็ก
ความสำคัญด้านสิ่งแวดล้อม
- เป็นพืชที่เติบโตเร็ว ช่วยดูดซับคาร์บอนและไนโตรเจนส่วนเกินในน้ำ
- ปรับสมดุลระบบนิเวศในบ่อเลี้ยงสัตว์น้ำ
- เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและปลอดภัยต่อผู้บริโภค
แหนแดงเหมาะกับใครบ้าง
- เกษตรกรทำนาข้าว
- ฟาร์มเลี้ยงสัตว์น้ำและสัตว์ปีก
- ผู้ทำเกษตรอินทรีย์และฟาร์มผสมผสาน