เมล็ดพันธุ์ ดอกหงอนไก่แดง จำนวน 500 เมล็ด
ดอกหงอนไก่แดง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Celosia argentea var. cristata) เป็นพืชดอกในวงศ์ Amaranthaceae ที่มีลักษณะเด่นคล้ายหงอนไก่ โดยเฉพาะดอกที่มีลักษณะเป็นกระจุก คล้ายกับหงอนไก่ที่มีสีแดงสดใส มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของเอเชียและแอฟริกา นิยมปลูกเป็นไม้ประดับเนื่องจากมีสีสันสดใสและทนทานต่อสภาพอากาศร้อน
คุณสมบัติ
-
ลักษณะต้น: เป็นพืชล้มลุกที่มีลำต้นสูงประมาณ 30-90 ซม.
-
ใบ: ใบเป็นใบเดี่ยว มีรูปทรงเรียวยาวหรือรูปหอก ขอบใบเรียบ สีเขียวหรือเขียวเข้ม
-
ดอก: ดอกมีลักษณะเป็นกระจุกขนาดใหญ่ คล้ายหงอนไก่ มีสีแดงสดหรือแดงเข้ม
-
เมล็ด: เมล็ดมีขนาดเล็กและสีดำเงา
-
การออกดอก: ออกดอกตลอดปี แต่ดอกจะดกที่สุดในช่วงฤดูหนาว
ประโยชน์ของดอกหงอนไก่แดง
-
ใช้เป็นไม้ประดับ: นิยมปลูกในสวนและแปลงดอกไม้เพื่อเพิ่มความสวยงาม
-
ใช้ในการจัดดอกไม้: นิยมตัดดอกหงอนไก่แดงเพื่อนำไปจัดแจกันหรือใช้ในงานพวงหรีด
-
ใช้ในอาหาร:
-
ใบอ่อนสามารถนำไปปรุงอาหารได้ เช่น ต้ม ผัด หรือใส่ในแกง
-
เมล็ดมีประโยชน์ในการทำธัญพืชคล้ายข้าวฟ่าง
-
-
ใช้เป็นสมุนไพร:
-
ใบและดอกสามารถใช้รักษาโรคบิด และลดอาการร้อนใน
-
เมล็ดใช้เป็นยาบำรุงสายตา และช่วยลดความดันโลหิต
-
-
ปลูกเป็นพืชคลุมดิน: ช่วยป้องกันการชะล้างของดิน
วิธีการปลูก
-
สภาพแวดล้อม:
-
ชอบแสงแดดจัดและอากาศร้อนถึงอบอุ่น
-
ดินควรเป็นดินร่วนซุยที่ระบายน้ำดี
-
-
การเพาะเมล็ด:
-
หว่านเมล็ดลงในดินโดยกลบเมล็ดบาง ๆ
-
รดน้ำให้ชุ่มและรอประมาณ 5-10 วัน เมล็ดจะเริ่มงอก
-
-
การดูแล:
-
รดน้ำวันละครั้งหรือวันเว้นวันในช่วงอากาศร้อน
-
ใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยละลายช้าทุก 2-3 สัปดาห์
-
เด็ดดอกที่โรยแล้วออกเพื่อให้ต้นออกดอกใหม่ต่อเนื่อง
-