เมล็ดพันธุ์ ดอกหงอนไก่แดง

30 ฿

  • จำนวน 500 เมล็ด
  • ใบและยอดอ่อนใช้ประกอบอาหาร เช่น ต้ม ผัด หรือใส่ในแกง
  • เมล็ดใช้ทำเป็นธัญพืชคล้ายข้าวฟ่าง
  • ใบและดอกสามารถใช้รักษาโรคบิด และลดอาการร้อนใน
  • เมล็ดใช้เป็นยาบำรุงสายตา และช่วยลดความดันโลหิต

เมล็ดพันธุ์ ดอกหงอนไก่แดง จำนวน 500 เมล็ด

ดอกหงอนไก่แดง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Celosia argentea var. cristata) เป็นพืชดอกในวงศ์ Amaranthaceae ที่มีลักษณะเด่นคล้ายหงอนไก่ โดยเฉพาะดอกที่มีลักษณะเป็นกระจุก คล้ายกับหงอนไก่ที่มีสีแดงสดใส มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของเอเชียและแอฟริกา นิยมปลูกเป็นไม้ประดับเนื่องจากมีสีสันสดใสและทนทานต่อสภาพอากาศร้อน

คุณสมบัติ

  • ลักษณะต้น: เป็นพืชล้มลุกที่มีลำต้นสูงประมาณ 30-90 ซม.

  • ใบ: ใบเป็นใบเดี่ยว มีรูปทรงเรียวยาวหรือรูปหอก ขอบใบเรียบ สีเขียวหรือเขียวเข้ม

  • ดอก: ดอกมีลักษณะเป็นกระจุกขนาดใหญ่ คล้ายหงอนไก่ มีสีแดงสดหรือแดงเข้ม

  • เมล็ด: เมล็ดมีขนาดเล็กและสีดำเงา

  • การออกดอก: ออกดอกตลอดปี แต่ดอกจะดกที่สุดในช่วงฤดูหนาว

ประโยชน์ของดอกหงอนไก่แดง

  • ใช้เป็นไม้ประดับ: นิยมปลูกในสวนและแปลงดอกไม้เพื่อเพิ่มความสวยงาม

  • ใช้ในการจัดดอกไม้: นิยมตัดดอกหงอนไก่แดงเพื่อนำไปจัดแจกันหรือใช้ในงานพวงหรีด

  • ใช้ในอาหาร:

    • ใบอ่อนสามารถนำไปปรุงอาหารได้ เช่น ต้ม ผัด หรือใส่ในแกง

    • เมล็ดมีประโยชน์ในการทำธัญพืชคล้ายข้าวฟ่าง

  • ใช้เป็นสมุนไพร:

    • ใบและดอกสามารถใช้รักษาโรคบิด และลดอาการร้อนใน

    • เมล็ดใช้เป็นยาบำรุงสายตา และช่วยลดความดันโลหิต

  • ปลูกเป็นพืชคลุมดิน: ช่วยป้องกันการชะล้างของดิน

วิธีการปลูก

  • สภาพแวดล้อม:

    • ชอบแสงแดดจัดและอากาศร้อนถึงอบอุ่น

    • ดินควรเป็นดินร่วนซุยที่ระบายน้ำดี

  • การเพาะเมล็ด:

    • หว่านเมล็ดลงในดินโดยกลบเมล็ดบาง ๆ

    • รดน้ำให้ชุ่มและรอประมาณ 5-10 วัน เมล็ดจะเริ่มงอก

  • การดูแล:

    • รดน้ำวันละครั้งหรือวันเว้นวันในช่วงอากาศร้อน

    • ใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยละลายช้าทุก 2-3 สัปดาห์

    • เด็ดดอกที่โรยแล้วออกเพื่อให้ต้นออกดอกใหม่ต่อเนื่อง