เมล็ดพันธุ์ มะเขือเทศบิวตี้ฟูล บอสตัน 50 เมล็ด

มะเขือเทศบิวตี้ฟูล บอสตัน (ชื่อวิทยาศาสตร์: Lycopersicon esculentum) เป็นมะเขือเทศพันธุ์ต่างประเทศที่มีความโดดเด่นเรื่อง รูปร่าง สีสัน และรสชาติ มักมีลักษณะผล กลมใหญ่ เปลือกเรียบ สีแดงอมชมพูหรือแดงเข้ม เนื้อแน่น รสหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมอ่อนๆ นิยมรับประทานสด และเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ปลูกเพื่อจำหน่ายหรือปลูกไว้รับประทานเองในครัวเรือน

เป็นพันธุ์ที่เริ่มได้รับความนิยมในไทยจากสายเกษตรอินทรีย์หรือฟาร์มผักปลอดสาร

คุณสมบัติ

ผลมีขนาด ใหญ่และสวย จึงเหมาะกับการขายหรือใช้ประดับอาหาร
เนื้อแน่น ไม่เละง่าย เหมาะทั้งกินสดและปรุงอาหาร
มีวิตามินสูง โดยเฉพาะ วิตามิน A, C และไลโคปีน (Lycopene)
ทนต่อสภาพอากาศได้พอสมควร และให้ผลผลิตต่อเนื่อง
ผิวเปลือกบางแต่แข็งแรง ไม่ช้ำง่ายระหว่างขนส่ง

ประโยชน์ของมะเขือเทศบิวตี้ฟูล บอสตัน

เพื่อสุขภาพ:

มี ไลโคปีนสูง ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงโรคมะเร็ง
เสริมภูมิคุ้มกัน บำรุงผิวพรรณ และช่วยลดริ้วรอย
ช่วยในเรื่อง การขับถ่าย เพราะมีไฟเบอร์สูง
บำรุงสายตา ด้วยวิตามินเอ
ช่วยควบคุมความดันโลหิตและบำรุงหัวใจ

ทางอาหาร:

นิยมใช้ใน สลัด แซนด์วิช หรือรับประทานสด
เหมาะกับการทำ น้ำมะเขือเทศปั่น ซอสโฮมเมด
ใช้แต่งจานอาหารให้ดูหรูหรา น่ารับประทาน

วิธีการปลูก

มะเขือเทศพันธุ์นี้ปลูกได้ดีในไทย โดยเฉพาะในฤดูหนาวหรือพื้นที่เย็น

การปลูก:

เพาะเมล็ด:
- แช่เมล็ดในน้ำอุ่น 6–8 ชั่วโมงก่อนเพาะ
- ใช้ถาดเพาะหรือกระถางเล็กเพาะกล้าในดินร่วน
- ใช้เวลา 7–10 วันจึงเริ่มงอก
ย้ายปลูก:
- เมื่อต้นสูง 10–15 ซม. และมีใบจริง 3–5 ใบ ให้ย้ายลงแปลงหรือกระถางใหญ่
- เว้นระยะห่างระหว่างต้น 40–60 ซม.
สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม:
- ดิน: ดินร่วน ระบายน้ำดี ผสมปุ๋ยหมัก
- แสงแดด: ต้องการแสงแดดเต็มวัน (อย่างน้อย 6 ชม./วัน)
- อุณหภูมิ: ปลูกได้ทั้งปี แต่จะให้ผลดีในอากาศเย็นหรืออุณหภูมิปานกลาง
การดูแล:
- รดน้ำเช้า-เย็นให้ชุ่มแต่ไม่แฉะ
- ใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักทุก 10–14 วัน
- ทำค้างหรือโครงให้พยุงต้นไม่ให้ล้ม
- ป้องกันโรคใบไหม้ เพลี้ย และหนอนเจาะผลด้วยวิธีธรรมชาติ
การเก็บเกี่ยว:
- เริ่มเก็บเกี่ยวเมื่อผลเริ่มเปลี่ยนสีเป็นแดงอมชมพู
- โดยปกติใช้เวลาประมาณ 60–75 วันหลังเพาะ ขึ้นกับสภาพแวดล้อม