เมล็ดพันธุ์ มะยมหวาน

เมล็ดพันธุ์ มะยมหวาน 20 เมล็ด

มะยมหวาน (ชื่อวิทยาศาสตร์: Phyllanthus emblica หรือ Phyllanthus acidus สายพันธุ์หวาน) เป็นไม้ผลขนาดเล็กถึงกลาง อยู่ในวงศ์ Phyllanthaceae ลักษณะคล้ายมะยมเปรี้ยว แต่ผลมีรสหวานกว่าหรือหวานอมเปรี้ยว นิยมรับประทานสด ทำแช่อิ่ม ดอง หรือใช้เป็นส่วนประกอบในขนมและอาหาร

คุณสมบัติ

• อุดมไปด้วยวิตามิน C และสารต้านอนุมูลอิสระ

• มีไฟเบอร์สูง ช่วยในระบบขับถ่าย

• มีสารฟลาโวนอยด์ที่ช่วยลดการอักเสบ

• มีแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส และเหล็ก

• รสหวาน ทานง่าย ไม่เปรี้ยวจัดเหมือนมะยมเปรี้ยว

ประโยชน์ของมะยมหวาน

• บำรุงผิวพรรณ: วิตามิน C ช่วยให้ผิวกระจ่างใส ลดริ้วรอย

• เสริมภูมิคุ้มกัน: ลดความเสี่ยงต่อการติดเชื้อและโรคหวัด

• ช่วยย่อยอาหาร: ไฟเบอร์ช่วยลดอาการท้องผูกและปรับสมดุลลำไส้

• ลดคอเลสเตอรอล: มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยควบคุมไขมันในเลือด

• บำรุงเลือดและหัวใจ: ธาตุเหล็กช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด

• ลดความเครียดและช่วยให้นอนหลับ: มีสารธรรมชาติที่ช่วยให้ร่างกายผ่อนคลาย

วิธีการปลูก

• เลือกพันธุ์: ใช้กิ่งตอนหรือเมล็ดจากต้นพันธุ์ที่ให้ผลหวาน

• เตรียมดิน: ใช้ดินร่วนปนทราย ระบายน้ำดี และมีอินทรียวัตถุสูง

• ปลูกต้นกล้า:

  • ขุดหลุมลึก 30-50 ซม. เว้นระยะห่าง 3-5 เมตร

  • หากปลูกในกระถาง ควรใช้กระถางขนาดใหญ่เพื่อให้รากขยายตัวดี

• การดูแล:

  • รดน้ำวันละ 1-2 ครั้งในช่วงแรก และลดลงเมื่อโตเต็มที่

  • ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักทุกเดือน

  • ตัดแต่งกิ่งให้โปร่งเพื่อให้แสงแดดส่องถึง

• การเก็บเกี่ยว: มะยมหวานเริ่มให้ผลผลิตใน 2-3 ปีหลังปลูก และสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี