เมล็ดพันธุ์ ดอกอัญชันขาวซ้อน

เมล็ดพันธุ์ ดอกอัญชันขาวซ้อน 30 เมล็ด

ดอกอัญชันขาวซ้อน (ชื่อวิทยาศาสตร์: Clitoria ternatea) เป็นพืชตระกูลถั่ว (Fabaceae) ที่มีลักษณะดอกสีขาวซ้อนกันหลายชั้น พบได้น้อยกว่าดอกอัญชันสีน้ำเงินหรือม่วงอ่อน นิยมปลูกเป็นไม้ประดับและใช้เป็นสมุนไพร มีคุณค่าทางโภชนาการและสรรพคุณทางยาเหมือนกับอัญชันสีอื่นๆ

คุณสมบัติ

• มีสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) แม้สีจะอ่อนแต่ยังคงมีคุณสมบัติช่วยบำรุงสายตา

• อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบและช่วยชะลอวัย

• มีฤทธิ์ช่วยลดความเครียด บำรุงระบบประสาทและสมอง

• สามารถใช้เป็นส่วนผสมของยาและเครื่องสำอางจากธรรมชาติ

• ปลอดภัยต่อสุขภาพ ใช้เป็นส่วนผสมของอาหารและเครื่องดื่มได้

ประโยชน์ของดอกอัญชันขาวซ้อน

• ด้านสุขภาพ

  • ช่วยบำรุงสายตาและลดอาการเมื่อยล้าของดวงตา

  • ส่งเสริมการไหลเวียนของเลือดและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ

  • มีฤทธิ์ช่วยต้านการอักเสบ ลดความดันโลหิต

  • ช่วยให้ร่างกายผ่อนคลาย ลดความเครียดและช่วยให้นอนหลับง่ายขึ้น

• ด้านความงาม

  • ใช้เป็นส่วนผสมของแชมพูและครีมนวดผม ช่วยให้เส้นผมนุ่มลื่นและสุขภาพดี

  • มีส่วนช่วยบำรุงผิวพรรณให้ดูสดใส

• ด้านอาหารและเครื่องดื่ม

  • สามารถนำไปทำชาอัญชันหรือน้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพ

  • ใช้แต่งสีอาหารและขนมต่างๆ ในแบบโทนสีขาวธรรมชาติ

วิธีการปลูก

• การเตรียมเมล็ด

  • นำเมล็ดไปแช่น้ำอุ่น 6-12 ชั่วโมงก่อนปลูก เพื่อให้เมล็ดงอกง่ายขึ้น

• การปลูก

  • ใช้ดินร่วนซุยที่มีการระบายน้ำดี

  • หยอดเมล็ดลงดิน เว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 30-50 ซม.

  • สามารถปลูกได้ทั้งในกระถางและแปลงดิน

• การดูแล

  • รดน้ำวันละ 1-2 ครั้ง หลีกเลี่ยงการให้น้ำขัง

  • ใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยคอกทุก 2-3 สัปดาห์

  • ควรทำค้างหรือใช้ไม้พยุงต้นเพื่อช่วยให้ต้นเจริญเติบโตดีขึ้น

  • ตัดแต่งกิ่งให้โปร่งเพื่อป้องกันโรคและแมลง